Très heureux d’avoir pu féliciter la jeune Inès Rico, la Meilleure Apprentie Pâtissière d’Eure et Loir ! Elle effectue son apprentissage au sein de la boulangerie-pâtisserie bien connue des Drouais : « la Cerise sur le Gâteau ». C’est tellement réjouissant de rencontrer des jeunes à engagés, passionnés par leur apprentissage et motivés.L’occasion aussi de saluer les formidables propriétaires M et Mme LE LAY et de les féliciter pour leur engagement dans la formation de ces jeunes à qui ils transmettent leur belles valeurs. Cette très belle boulangerie emploie 18 personnes dont 8 jeunes apprentis.
